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泉州市区查红糖馒头 未发现商家违规添加甜蜜素的行为

原标题：市区查红糖馒头 未发现商家违规添加甜蜜素的行为

今年年初，仁风社区两商铺超范围添加甜蜜素被查封

海峡网6月14日讯（泉州网记者 李菁 庄丽祥 通讯员 傅臻 文/图）近日，浙江温州永嘉警方破获了一起“毒馒头”案件，打击摊位37个，刑拘41人，涉案金额高达300余万元。这些“毒馒头”加的不是红糖，而是甜蜜素，不法商家为了让红糖馒头色泽好看诱人，竟然还加入了酱油，最后用甜蜜素遮盖住酱油的味道。不仅如此，他们销售的白糖馒头里也加入了甜蜜素。

红糖馒头是不少市民喜爱的面点，泉州市场的情况又是怎样的呢？昨日，泉州市食品药品监督管理局丰泽分局对辖区内多家红糖馒头店开展突击检查行动，未发现商家违规添加甜蜜素的行为。

昨日执法人员检查红糖馒头店

突查市区红糖馒头店 暂未发现违规添加甜蜜素

“此次突击检查行动的内容包括操作人员是否持有有效健康证，加工操作是否规范，制作馒头的面粉、红糖、酵母等食品原料是否合格，食品原料供应商是否具有合法经营的资质等，根据现场检查情况，我们今后将会把馒头、包子等发酵面制品类的食品列入我区的年度食品监督抽检计划中，一旦发现有违法添加的行为，将予以严厉查处。”泉州市食品药品执法支队丰泽大队相关负责人表示。

昨日下午，记者跟随执法人员来到位于市区圣湖小区旁一家销售红糖馒头的店铺，据了解，该店铺每日销售馒头量超过500个。在店内，执法人员对红糖、面粉、酵母等原料进行了检查，检查中未发现甜蜜素等食品添加剂，商家还提供了店内红糖馒头的第三方检测报告。在检查中，执法人员发现商家对馒头食品原料的索票索证不全，执法人员现场给予警告的行政处罚，并责令其立即改正违法行为。

在泉秀街的一家红糖馒头店内，老板看到执法人员前来检查，表示自家馒头并未添加网上热传的甜蜜素。“高峰期时，我们每天卖五六千个红糖馒头。如果馒头内只放红糖，会影响发酵，所以还得加入白糖。”老板表示。检查中，执法人员发现个别操作人员现场未能提供有效的健康证，也未按规定佩戴帽子。另外，在检查该店食品原料的进货查验落实情况时，发现商家留存的采购票据不全，执法人员现场给予警告的行政处罚，并责令其立即改正违法行为。

此次突击检查，执法人员抽查的几家红糖馒头店铺现场均未发现有食品添加剂甜蜜素，今后将继续对馒头店进行检查和监督抽检，一旦发现违法添加将严肃查处。

昨日未发现馒头违规使用甜蜜素

馒头不可添加甜蜜素 市民若发现可及时举报

据泉州市食品药品监督管理局丰泽分局相关负责人介绍，甜蜜素是食品生产加工制作中常用的添加剂，是国家允许使用的。作为甜味剂，其甜度是蔗糖的30倍至40倍。食品经营单位出于对改善食品品质和色、香、味以及加工工艺的需要而加入食品中，可按照国家相关规定进行添加，大家不必“谈添加剂色变”。

根据我国相关规定，甜蜜素是不能添加在馒头中的，但可以在标准允许的范围内添加在糕点、饼干、果干、蜜饯等类别中。据相关负责人介绍，食品经营单位使用甜蜜素在内的食品添加剂，应严格遵守使用方法，留下使用记录，不在规定使用类别中的食品添加剂严禁添加。

一旦发现商家违规使用甜蜜素，按照《食品安全法》第124条规定，生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品，货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

泉州市食安办相关负责人表示，泉州一直以来都以高压态势打击非法添加和滥用食品添加剂。“这两天，大家对红糖馒头的关注度很高，希望监管部门能够严查，这对我们来说是压力，更是动力，我们将进一步加强监管，保障市民食品安全。如果市民发现有食品经营单位非法添加或滥用食品添加剂，可拨打12331举报。”相关负责人表示。

今年年初，违规使用甜蜜素的商铺被查封。

年初检查仁风社区 2家商铺违规添加甜蜜素

今年年初，泉州市食品药品监督管理局丰泽分局通过多月的摸底排查以及食品安全抽检，发现市场上销售的散装馒头、包子等食品，部分来自位于东湖街道仁风社区糕点加工较为集中的仁风街，而该处存在着较多的食品安全隐患。

为确保公众吃上放心早餐，丰泽区食安办、市食药监局丰泽分局、市食品药品执法支队丰泽大队、东湖街道办事处仁风社区等多部门联合对该条街开展食品安全专项整治。在检查过程中，丰泽分局执法人员在2家食品经营单位加工间内共发现了甜蜜素等不得用于馒头、包子、油条等发酵面制品的食品添加剂40余袋，以及涉嫌超范围使用食品添加剂的馒头300余个，执法人员现场将上述添加剂以及馒头进行扣押，并查封了上述2家食品经营单位的经营场所。对于上述2家食品经营单位涉嫌经营超范围使用食品添加剂食品的行为依法进行立案调查。

市民热议：违法违规应严惩 别让犯罪代价太低

东南早报官方微信发布浙江温州的“毒馒头”案件报道后，引来市民热议，大家希望监管部门能够严查违规使用食品添加剂，保障市民食品安全。

市民“小鸟语言表演艺术”表示：“一定要严罚！我每天买红糖馒头，我们一家老小吃都爱吃。哎！以后不敢买了，还是自己动手制作比较安全。”

“是真的吗？现在很多大人小孩都喜欢吃红糖馒头，望食品监管部门加强监管检查，给大家一个安全健康的生活环境。”市民“夕阳王木头”说。

市民“芳心”认为，不法商家超范围使用食品添加剂对市民来说是“使人慢性自杀，严重的会害死人的”。

“许多商家自己做过的食品都不敢吃。”市民“啊忠”感叹道。不少市民表示，食品安全一定要全民重视！食品从业人员一定要严控食品质量，让人民吃得安心，吃得放心。食品安全问题必须严惩，别让罪犯付出的代价太低了。

追觅AURORA手机全球亮相 定义下一代个人智能终端

追觅AURORA于美国硅谷举办活动，在以 “Connect NEXT” 为主题的个人终端专场中，追觅AURORA释放了底层技术突破，追觅AURORA手机也在全球亮相，剑指下一代个人智能终端的定义权。

当地时间4月29日，追觅AURORA于美国硅谷举办活动，在以 “Connect NEXT” 为主题的个人终端专场中，追觅AURORA集中释放了影像、通讯、AI 原生操作系统三大领域的底层技术突破，追觅AURORA NEX影像旗舰、追觅AURORA LUX高奢系列及追觅AURORA旗舰系列产品，正式站上全球智能终端创新舞台，剑指下一代个人智能终端的定义权。

苹果联合创始人、个人电脑革命先驱史蒂夫・沃兹尼亚克现身发布会现场，对追觅AURORA的技术创新方向予以认可。

追觅AURORA方面表示，当前全球智能终端行业已结束规模化普及的高速增长期，进入新旧周期转换的关键节点，行业竞争已从硬件参数内卷，迈入以AI为内核、以人为中心的体验革新时代。下一代智能终端的核心发展方向，将围绕 “记录更生动、连接更便利、智慧更无感” 三大价值展开，通过底层技术重构与全链路创新，推动行业从设备参数竞赛转向深度体验升级。

技术层面，追觅AURORA实现了影像、通讯、AI原生操作系统三大核心赛道的同步突破，为下一代智能终端搭建了完整的技术底座。影像系统上，追觅 AURORA 在光路设计、传感器、算法、AI 智能体等十余个关键领域实现技术进展，推出全焦段2亿像素、全焦段LOFIC技术、3D空间建模照片等核心创新。其影像研发团队由超300名拥有十年以上行业经验的专家领衔，与专业摄影师闭环共创，通过自研算法与AI能力的深度融合，突破移动影像的物理空间限制。通讯能力上，追觅AURORA打造了包含360° 环绕天线、自研 AI 通信优化算法、全时信号引擎、弱网加速引擎在内的完整通讯解决方案，可保障高速移动、弱网等复杂场景下的信号稳定连接，实现全时全域的流畅通讯体验。

最受关注的AI原生系统方面，追觅AURORA AIOS原生AI系统，推动智能终端从 “执行命令的工具” 向 “主动服务的伙伴” 演进。该系统具备持续记忆能力，可基于用户需求主动前置服务、协助完成待办事项，无需被动等待用户指令；交互层面采用对话式逻辑，让系统主动适应用户，从底层打破了 “人适应设备” 的传统模式。

本次活动中，追觅AURORA三大产品矩阵同步亮相，完成高端智能终端市场的全层级布局，将核心技术落地为用户可感知的真实体验。追觅AURORA LUX高奢系列，将前沿硬件性能与高端人文工艺深度融合，产品涵盖五大主题，融合高级珠宝手工工艺、非遗古法技艺与立体精雕工艺，甄选稀有皮质、贵金属与天然宝石，经匠人手工打造，将功能性消费电子升级为可传世、可收藏的艺术珍品。追觅AURORA旗舰系列为品牌核心技术的集大成之作，整合影像、通讯、AI智能、设计美学等核心能力，以一体化均衡体验，面向主流高端用户群体。

追觅AURORA NEX高端影像旗舰系列，采用创新模块化架构，依托磁吸扩展生态实现功能自由进化，搭载运动相机、长焦、卫星通信、AI智能体四大专业模块，可根据使用场景灵活切换功能形态，覆盖专业影像创作、户外极限探索等全场景需求，实现设备从标准化向可定制、可成长、可进化的升级。

本次硅谷的亮相，是追觅AURORA全球化布局的关键落子。追觅AURORA方面表示，未来将持续秉持长期主义研发理念，全力打造覆盖芯片、算法、硬件、系统的全栈技术体系，以技术创新破解行业发展瓶颈，持续拓宽智能科技边界，与全球合作伙伴共同推进下一代智能终端的行业革新。